Rijsttafel : Budaya Kuliner Di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942
Kuliner Indonesia / Etika Dimeja Makan / Makanan Nusantara
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
Fadly Rahman ; Cici Hardjono ; Wikan Retna
Edisi
Cetakan Pertama
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
xii, 150 hlm. : ilustrasi ; 22 cm
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
9786020336039
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Dewasa
Catatan
-
Abstrak
Buku ini berisi tentang budaya makan di Inodnesia pada masa kolonial yang mahsyur sejak 1870 - 1942 masehi.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005268502 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005268503 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005268504 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005268505 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005268506 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005281216 | KC/641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta - Kuningan Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan |
Kuningan Validasi (KCKR) - | Dalam Proses | Diolah | Diolah |
| 00005304349 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005476315 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3 | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005555371 | 395.54 RAD m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005555374 | 395.54 RAD m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005555379 | 395.54 RAD m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005733047 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9248 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005748411 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9094 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005748416 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9094 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005805189 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9095 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005805193 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9095 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005805198 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9095 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005832570 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9217 PQU TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005832574 | 641.59598 FAD r |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9217 PQU TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | INLIS000000000775962 | ||
| 005 | 20220331111754 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220331################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9786020336039 |
| 035 | # | # | $a 0010-0719000028 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 641.59598 |
| 084 | # | # | $a 395.54 RAD m |
| 084 | # | # | $a 641.59598 FAD r |
| 084 | # | # | $a KC/641.59598 FAD r |
| 100 | 0 | # | $a Fadly Rahman |
| 245 | 1 | # | $a Rijsttafel : $b Budaya Kuliner di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942 /$c Fadly Rahman ; Editor : Cici Hardjono, Wikan Retna |
| 250 | # | # | $a Cetakan Pertama |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2016 |
| 300 | # | # | $a xii, 150 hlm. : $b ilustrasi ; $c 22 cm |
| 520 | # | # | $a Buku ini berisi tentang budaya makan di Inodnesia pada masa kolonial yang mahsyur sejak 1870 - 1942 masehi. |
| 521 | 1 | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a ETIKA DIMEJA MAKAN |
| 650 | # | 4 | $a KULINER INDONESIA |
| 650 | # | 4 | $a MAKANAN NUSANTARA |
| 700 | 0 | # | $a Cici Hardjono |
| 700 | 0 | # | $a Wikan Retna |
| 850 | # | # | $a JKPDJAK |
| 990 | # | # | $a D000265/18 |
| 990 | # | # | $a D000266/18 |
| 990 | # | # | $a D000267/18 |
| 990 | # | # | $a D000268/18 |
| 990 | # | # | $a D003244/19 |
| 990 | # | # | $a D139128/18 |
| 990 | # | # | $a D139129/18 |
| 990 | # | # | $a D139130/18 |
| 990 | # | # | $a D139131/18 |
| 990 | # | # | $a D139132/18 |
| 990 | # | # | $a T0075714/17 |
| 990 | # | # | $a T0075722/17 |
| 990 | # | # | $a T0075728/17 |
| 990 | # | # | $a T0075745/17 |
| 990 | # | # | $a T0075756/17 |
| 990 | # | # | $a T0075762/17 |
| 990 | # | # | $a T0075778/17 |
| 990 | # | # | $a T0075781/17 |
| 990 | # | # | $a T0075790/17 |