#

Cerdas Mengemas Produk Makanan Dan Minuman

Penyimpanan Makanan / Pengawetan Makanan

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

YUYUN ; GUNARSA, Delli ; INDAH, Yunita

Edisi

Cet. 1

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Jakarta : AgroMedia, 2011

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

vi, 252 hlm. : ilus. ; 25 cm.

Jenis Isi

-

Jenis Media

-

Penyimpanan Media

-

ISBN

979-006-341-5

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Tidak diketahui / tidak ditentukan

Catatan

Bibliografi : hlm. 248


Abstrak

Tidak ada data.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00005434442 688.9 ANW c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005434443 688.9 ANW c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005434444 688.9 ANW c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005594539 KC/641.4 YUY c Perpustakaan Jakarta - Kuningan
Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan
Kuningan Validasi (KCKR) - Dalam Proses Diolah Diolah
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 JAKPU-01120000000440
005 20211108103800
008 211108###########################0#ind##
020 # # $a 979-006-341-5
035 # # $a 0010-011200000000439
040 # # $a JKPDJAK
041 0 # $a IND
082 # # $a 641.4
084 # # $a 641.4 YUY c
084 # # $a 688.9 ANW c
084 # # $a KC/641.4 YUY c
090 # # $a KC/641.4 YUY c
100 0 # $a YUYUN
245 1 # $a Cerdas mengemas produk makanan dan minuman /$c Yuyun A ; Delli Gunarsa ; editor : Yunita Indah
250 # # $a Cet. 1
260 # # $a Jakarta :$b AgroMedia,$c 2011
300 # # $a vi, 252 hlm. : $b ilus. ; $c 25 cm.
504 # # $a Bibliografi : hlm. 248
521 1 # $a DEWASA
650 # 4 $a PENGAWETAN MAKANAN
650 # 4 $a PENYIMPANAN MAKANAN
700 1 # $a GUNARSA, Delli
700 1 # $a INDAH, Yunita
850 # # $a BPAD DKI
990 # # $a D050962/11
990 # # $a D088342/13
990 # # $a D088343/13
990 # # $a D088346/13