Menu 1 Bulan 305 Resep Pilihan Ny. Liem
Masakan
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
Edisi
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Bahasa
-
Deskripsi Fisik
431 hlm. : 24.5 cm
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
978-979-22-7848-4
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Tidak diketahui / tidak ditentukan
Catatan
-
Abstrak
Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masakan Ny. Liem dan menikmatin hasilnya atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga anda. Miliki segara buku ini, dengan 305 resep untuk 31 menu dalam 1 bulan yang diajarkan di tempat kursus tersebut bila anda temukan di sini, misalnya Beef Barbeque, Noodle, Puding Almond, Nasi Tutug, Tempe Spesial Komplit, Kue Lapis Tepung Beras, Machiato Steam Cake, dan Cheese Coin Cookies. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, juga telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005237742 | 640.4 CHE m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005237743 | 640.4 CHE m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005237744 | 640.4 CHE m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005237745 | 640.4 CHE m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005237746 | 640.4 CHE m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Umum | Dapat dipinjam | Dipinjam |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | JAKPU-11139000000998 | ||
| 005 | 20201215120752 | ||
| 008 | 201215###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-22-7848-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-111390000000998 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 640.4 |
| 084 | # | # | $a 640.4 CHE m |
| 090 | # | # | $a 640.4 CHE m |
| 100 | 0 | # | $a CHENDAWATI |
| 245 | 1 | # | $a Menu 1 bulan 305 resep pilihan Ny. Liem /$c Chendawati; editor Intarina Hardiman |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2012 |
| 300 | # | # | $a 431 hlm. : $b 24.5 cm |
| 520 | # | # | $a Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masakan Ny. Liem dan menikmatin hasilnya atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga anda. Miliki segara buku ini, dengan 305 resep untuk 31 menu dalam 1 bulan yang diajarkan di tempat kursus tersebut bila anda temukan di sini, misalnya Beef Barbeque, Noodle, Puding Almond, Nasi Tutug, Tempe Spesial Komplit, Kue Lapis Tepung Beras, Machiato Steam Cake, dan Cheese Coin Cookies. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, juga telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. |
| 521 | # | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a MASAKAN |
| 700 | 1 | # | $a HARDIMAN, Intarina |
| 850 | # | # | $a BPAD DKI |
| 990 | # | # | $a D094841/13 |
| 990 | # | # | $a D094842/13 |
| 990 | # | # | $a D094842/13 |
| 990 | # | # | $a D094843/13 |
| 990 | # | # | $a D094843/13 |
| 990 | # | # | $a D094843/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |