Masakan
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
PRATANA, Martha ; SOFIA, Rachel ; FLO
Edisi
Cet.2
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Yogyakarta : Gradien Mediatama, 2012
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
72 hlm. : ilus. ; 23 cm
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
978-602-208-032-9
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Dewasa
Catatan
-
Abstrak
Belajar dan terus memupuk pengalaman dalam memasarkan, menerima pesanan, membuat dan menghias kue, memperbanyak referensi resep, mengemas dan menyajikan, lalu mengirim pesanan. Semua aktivitas produksi dan usaha yang menyenangkan tersebut bisa Anda temukan di buku ini, selain tentu saja membahas sisi bisnisnya secara sederhana: cara menghitung harga jual dan laba, berpromosi, dan pengembangan produk. Sudah saatnya memulai usaha tidak menjadi momok yang menakutkan, karena semua berawal dari hobi dan rasa suka. Salah satu tip yang menarik adalah "Di dalam bisnis ini kreativitas mendapat tempat yang seluas-luasnya.
No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|---|---|
00005216050 | 640.4 PRA p |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
00005216051 | 640.4 PRA p |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
00005216052 | 640.4 PRA p |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
00005353978 | 641 PRA p |
Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek Jl. Tanah Abang 1 Kebon Jahe Jakarta Pusat |
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
00005154622 | KC/646.4 PRA p |
Perpustakaan Jakarta - Kuningan Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan |
Kuningan Validasi (KCKR) - | Dalam Proses | Diolah | Diolah |
No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
---|---|---|---|---|
Tidak ada data. |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
---|---|---|---|
001 | JAKPU-12139000002093 | ||
005 | 20211210015127 | ||
008 | 211210################e##########0#ind## | ||
020 | # | # | $a 978-602-208-032-9 |
035 | # | # | $a 0010-121390000002090 |
040 | # | # | $a JKPDJAK |
041 | 0 | # | $a IND |
082 | # | # | $a 640.4 |
084 | # | # | $a 640.4 PRA p |
084 | # | # | $a 641 PRA p |
084 | # | # | $a KC/646.4 PRA p |
090 | # | # | $a 640.4 PRA p |
100 | 1 | # | $a PRATANA, Martha |
245 | 1 | # | $a Panduan membuat & berwirausaha cupcake & muffin /$c Martha Pratana & Rachel Sofia ; penyunting, Flo |
250 | # | # | $a Cet.2 |
260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Gradien Mediatama,$c 2012 |
300 | # | # | $a 72 hlm. : $b ilus. ; $c 23 cm |
520 | # | # | $a Belajar dan terus memupuk pengalaman dalam memasarkan, menerima pesanan, membuat dan menghias kue, memperbanyak referensi resep, mengemas dan menyajikan, lalu mengirim pesanan. Semua aktivitas produksi dan usaha yang menyenangkan tersebut bisa Anda temukan di buku ini, selain tentu saja membahas sisi bisnisnya secara sederhana: cara menghitung harga jual dan laba, berpromosi, dan pengembangan produk. Sudah saatnya memulai usaha tidak menjadi momok yang menakutkan, karena semua berawal dari hobi dan rasa suka. Salah satu tip yang menarik adalah "Di dalam bisnis ini kreativitas mendapat tempat yang seluas-luasnya. |
521 | 1 | # | $a DEWASA |
650 | # | 4 | $a MASAKAN |
659 | # | # | $a Pembelian |
700 | 0 | # | $a FLO |
700 | 1 | # | $a SOFIA, Rachel |
850 | # | # | $a BPAD DKI |
990 | # | # | $a D052220/12 |
990 | # | # | $a D095196/13 |
990 | # | # | $a D095197/13 |
990 | # | # | $a D095198/13 |
990 | # | # | $a P004479/12 |