Cita Rasa Asyik : Dapur Masakan Belanda
Masakan Belanda
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
Intarina Hardiman
Edisi
Cet. 1
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
64 hlm. : ilus. ; 21 cm
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
9789792292978
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Umum
Catatan
-
Abstrak
Masakan Belanda ini rasanya tidak seperti masakan Eropa lainnya, sehingga mudah diterima oleh lidah Indonesia. Bagi anda yang tertarik untuk membuatnya di rumah ada resep sayuran berupa aneka selada. Sebagai sumber protein ada hidangan yang dibuat dari daging. Ada pula hidangan dari daging ayam. Ada hidangan ikan yang tak kalah lezat. Biasanya pada awal jamuan makan selalu dihidangkan kuah berupa sup, ada banyak pilihan. Selain yang sudah disebutkan di atas dalam buku ini ada pula resep minuman serta snack khas Belanda yang sangat menarik untuk dicoba.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005208854 | 641.5 DAP c |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005208855 | 641.5 DAP c |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005208856 | 641.5 DAP c |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005251497 | KC/641.5 DAP c |
Perpustakaan Jakarta - Kuningan Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan |
Kuningan Validasi (KCKR) - | Dalam Proses | Diolah | Diolah |
| 00005359519 | 641.5 DAP c |
Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek Jl. Tanah Abang 1 Kebon Jahe Jakarta Pusat |
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | JAKPU-12139000000229 | ||
| 005 | 20220209083628 | ||
| 008 | 220209################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9789792292978 |
| 035 | # | # | $a 0010-121390000000229 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 641.5 |
| 084 | # | # | $a KC/641.5 DAP c |
| 090 | # | # | $a 641.5 DAP c |
| 110 | 2 | # | $a DAPUR KIRANA |
| 245 | 1 | # | $a Cita rasa asyik : $b dapur masakan Belanda /$c Dapur Kirana; editor, Intarina Hardiman |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a 64 hlm. : $b ilus. ; $c 21 cm |
| 520 | # | # | $a Masakan Belanda ini rasanya tidak seperti masakan Eropa lainnya, sehingga mudah diterima oleh lidah Indonesia. Bagi anda yang tertarik untuk membuatnya di rumah ada resep sayuran berupa aneka selada. Sebagai sumber protein ada hidangan yang dibuat dari daging. Ada pula hidangan dari daging ayam. Ada hidangan ikan yang tak kalah lezat. Biasanya pada awal jamuan makan selalu dihidangkan kuah berupa sup, ada banyak pilihan. Selain yang sudah disebutkan di atas dalam buku ini ada pula resep minuman serta snack khas Belanda yang sangat menarik untuk dicoba. |
| 521 | 1 | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a MASAKAN BELANDA |
| 700 | 0 | # | $a Intarina Hardiman |
| 850 | # | # | $a BPAD DKI |
| 990 | # | # | $a D001007/17 |
| 990 | # | # | $a D098471/13 |
| 990 | # | # | $a D098472/13 |
| 990 | # | # | $a D098473/13 |
| 990 | # | # | $a P000436/13 |