#

Cerdas Mengemas Produk Makanan Dan Minuman : Cerdas Memilih Kemasan Yang Tepat Guna Meningkatkan Nilai Jual Dan Daya Saing Di Pasaran

Makanan Pengawetan / Kemasan

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

ANWAR, Yuyun ; GUNARSA, Delli ; INDAH, Yunita

Edisi

Cetakan Pertama

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Jakarta : AgroMedia Pustaka, 2011

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

vi, 251 hlm. : ilus. ; 24 cm.

Jenis Isi

-

Jenis Media

-

Penyimpanan Media

-

ISBN

978-979-006-341-9

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Dewasa

Catatan

Bibliografi : hlm. 248


Abstrak

Buku ini membahas aneka cara dan peran penting kemasan untuk usaha kecil dan rumahan agar nilai produknya meningkat. Secara gamblang dan cerdas mengupas pengemasan makanan dan minuman, mulai dari persyaratan kemasan yang aman, kebutuhan mesin, pemilihan bahan kemasan yang cocok, artwork cara mendesain dan cara mengemas hingga cara menjual. Dilengkapi juga dengan step by step tahap pengemasan, pemilihan kemasan yang cocok dengan produk pangan, serta beberapa praktek latihan.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00005528950 Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
PERPUS CILINCING--RUANG KOLEKSI UMUM - Perpustakaan Cilincing lantai 2 Koleksi Umum Tidak Dapat Dipinjam Rusak
00005528951 Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
PERPUS CILINCING--RUANG KOLEKSI UMUM - Perpustakaan Cilincing lantai 2 Koleksi Umum Tidak Dapat Dipinjam Rusak
00006598685 664 YUY c Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
RUANG KOLEKSI ANAK UTARA - Koleksi Anak Lantai 2 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 JAKPU-11139000000085
005 20210915103830
008 210915################e##########0#ind##
020 # # $a 978-979-006-341-9
035 # # $a 0010-111390000000085
040 # # $a JKPDJAK
041 0 # $a IND
082 # # $a 664
084 # # $a 664 YUY c
090 # # $a 688.9 ANW c
100 1 # $a ANWAR, Yuyun
245 1 # $a Cerdas mengemas produk makanan dan minuman : $b Cerdas memilih kemasan yang tepat guna meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasaran /$c Yuyun Anwar, dan Delli Gunarsa ; penyunting, Yunita Indah
250 # # $a Cetakan Pertama
260 # # $a Jakarta :$b AgroMedia Pustaka,$c 2011
300 # # $a vi, 251 hlm. : $b ilus. ; $c 24 cm.
504 # # $a Bibliografi : hlm. 248
520 # # $a Buku ini membahas aneka cara dan peran penting kemasan untuk usaha kecil dan rumahan agar nilai produknya meningkat. Secara gamblang dan cerdas mengupas pengemasan makanan dan minuman, mulai dari persyaratan kemasan yang aman, kebutuhan mesin, pemilihan bahan kemasan yang cocok, artwork cara mendesain dan cara mengemas hingga cara menjual. Dilengkapi juga dengan step by step tahap pengemasan, pemilihan kemasan yang cocok dengan produk pangan, serta beberapa praktek latihan.
521 1 # $a DEWASA
650 # 4 $a KEMASAN
650 # 4 $a MAKANAN $x PENGAWETAN
700 1 # $a GUNARSA, Delli
700 1 # $a INDAH, Yunita
850 # # $a BPAD DKI
990 # # $a U001481/12
990 # # $a U001483/12
990 # # $a U001484/12