Masakan / Borneo (kuliner)
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Ed. 1
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Bahasa
-
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus. ; 21,5 cm.
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
978-979-22-9179-7
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Tidak diketahui / tidak ditentukan
Catatan
-
Abstrak
Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga.
No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|---|---|
00005186488 | 641.595983 TIM m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
00005186489 | 641.595983 TIM m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
00005186490 | 641.595983 TIM m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
00005186491 | 641.595983 TIM m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
---|---|---|---|---|
Tidak ada data. |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
---|---|---|---|
001 | JAKPU-11139000002149 | ||
005 | 20201218102939 | ||
008 | 201218###########################0###### | ||
020 | # | # | $a 978-979-22-9179-7 |
035 | # | # | $a 0010-111390000002149 |
040 | # | # | $a JKPDJAK |
041 | 0 | # | $a IND |
082 | # | # | $a 641.595983 |
084 | # | # | $a 641.595983 TIM m |
090 | # | # | $a 641.595983 TIM m |
110 | 0 | # | $a TIM IDE MASAK |
245 | 1 | 4 | $a Menu lengkap cita rasa dapur Borneo /$c Tim Ide Masak ; editor : Intarina Hardiman |
250 | # | # | $a Ed. 1 |
260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2013 |
300 | # | # | $a 52 hlm. : $b ilus. ; $c 21,5 cm. |
520 | # | # | $a Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga. |
521 | 1 | # | $a DEWASA |
650 | # | 4 | $a MASAKAN -- BORNEO (KULINER) |
700 | 1 | # | $a HARDIMAN, Intarina |
990 | # | # | $a D104666/13 |
990 | # | # | $a D104667/13 |
990 | # | # | $a D104667/13 |
990 | # | # | $a D104668/13 |
990 | # | # | $a D104668/13 |
990 | # | # | $a D104668/13 |
990 | # | # | $a D104668/13 |
990 | # | # | $a D104669/13 |
990 | # | # | $a D104669/13 |
990 | # | # | $a D104669/13 |
990 | # | # | $a D104669/13 |
990 | # | # | $a D104669/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |
990 | # | # | $a D104670/13 |