#

Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Borneo

Masakan / Borneo (kuliner)

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

HARDIMAN, Intarina

Edisi

Ed. 1

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013

Bahasa

-

Deskripsi Fisik

52 hlm. : ilus. ; 21,5 cm.

Jenis Isi

-

Jenis Media

-

Penyimpanan Media

-

ISBN

978-979-22-9179-7

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Tidak diketahui / tidak ditentukan

Catatan

-


Abstrak

Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00005186488 641.595983 TIM m Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Keluarga Dapat dipinjam Tersedia
00005186489 641.595983 TIM m Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Keluarga Dapat dipinjam Tersedia
00005186490 641.595983 TIM m Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Keluarga Dapat dipinjam Tersedia
00005186491 641.595983 TIM m Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Keluarga Dapat dipinjam Tersedia
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 JAKPU-11139000002149
005 20201218102939
008 201218###########################0######
020 # # $a 978-979-22-9179-7
035 # # $a 0010-111390000002149
040 # # $a JKPDJAK
041 0 # $a IND
082 # # $a 641.595983
084 # # $a 641.595983 TIM m
090 # # $a 641.595983 TIM m
110 0 # $a TIM IDE MASAK
245 1 4 $a Menu lengkap cita rasa dapur Borneo /$c Tim Ide Masak ; editor : Intarina Hardiman
250 # # $a Ed. 1
260 # # $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2013
300 # # $a 52 hlm. : $b ilus. ; $c 21,5 cm.
520 # # $a Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga.
521 1 # $a DEWASA
650 # 4 $a MASAKAN -- BORNEO (KULINER)
700 1 # $a HARDIMAN, Intarina
990 # # $a D104666/13
990 # # $a D104667/13
990 # # $a D104667/13
990 # # $a D104668/13
990 # # $a D104668/13
990 # # $a D104668/13
990 # # $a D104668/13
990 # # $a D104669/13
990 # # $a D104669/13
990 # # $a D104669/13
990 # # $a D104669/13
990 # # $a D104669/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13
990 # # $a D104670/13