28 Resep Minuman Tradisional Untuk Usaha Boga Yang Menjajikan : Bukan Sekadar Es Cendol & Es Dawet Biasa
Minuman Tradisonal
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
UNTARI, Dewi ; HARDIMAN, Intarina
Edisi
Cet.1
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2010
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
60 hlm. : ilus. ; 21 cm
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
9789792260168
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Umum
Catatan
-
Abstrak
Tidak ada data.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005176943 | KC 641.2 UNT d |
Perpustakaan Jakarta - Kuningan Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan |
Kuningan Validasi (KCKR) - | Dalam Proses | Diolah | Diolah |
| 00005176944 | KC 641.2 UNT d |
Perpustakaan Jakarta - Kuningan Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan |
Kuningan Validasi (KCKR) - | Dalam Proses | Diolah | Diolah |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | JAKPU-05110000000632 | ||
| 005 | 20211202025434 | ||
| 008 | 211202################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9789792260168 |
| 035 | # | # | $a 0010-051100000000625 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 641.2 |
| 084 | # | # | $a 641.2 UNT d |
| 084 | # | # | $a KC 641.2 UNT d |
| 090 | # | # | $a KC/641.2 UNT d |
| 100 | 1 | # | $a UNTARI, Dewi |
| 245 | 1 | # | $a 28 Resep minuman tradisional untuk usaha boga yang menjajikan : $b Bukan sekadar es cendol & es dawet biasa /$c Dewi Untari ; Editor Intarina Hardiman |
| 250 | # | # | $a Cet.1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2010 |
| 300 | # | # | $a 60 hlm. : $b ilus. ; $c 21 cm |
| 521 | 1 | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a MINUMAN TRADISONAL |
| 659 | # | # | $a Pembelian |
| 700 | 1 | # | $a HARDIMAN, Intarina |
| 850 | # | # | $a BPAD DKI |
| 990 | # | # | $a D015193/11 |
| 990 | # | # | $a D015194/11 |