Membuat & Menghias Cake Populer
Resep Masakan
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
Levi Aditya CHAN, ; IRAWATI, Lidya
Edisi
Cet. 1
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Kawan Pustaka, 2013
Bahasa
-
Deskripsi Fisik
64 hlm. : ilus. ; 24 cm.
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
978-979-757-529-2
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Tidak diketahui / tidak ditentukan
Catatan
-
Abstrak
Tertarik ingin membuka usaha di bidang pastry? Bisnis ini memang tengah menjadi sebuah tren yang bisa mendatangkan banyak keuntungan. Apalagi semenjak berbagai macam kue dibentuk dengan model dan dekorasi yang menarik, membuatnya menjadi incaran para penggemar kudapan manis. Buku ini akan memandu Anda membuat kue-kue yang sedang populer saat ini, seperti Opera, Red Velvet, Rainbow, dan Tiramisu yang menggunakan pilihan bahan-bahan halal dengan tampilan cantik. Dilengkapi tips antigagal, perhitungan harga jual, tips mengemas kue, serta informasi toko alat dan bahan kue bisa menjadi panduan lengkap bagi Anda yang ingin membuka wirausaha rumahan maupun bagi pemula yang ingin menyajikan kue-kue lezat untuk orang tercinta.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005135663 | 641 CHA m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005135664 | 641 CHA m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005135665 | 641 CHA m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005135666 | 641 CHA m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005135667 | 641 CHA m |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005653308 | KC/641.5 LEV m |
Perpustakaan Jakarta - Kuningan Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan |
Kuningan Validasi (KCKR) - | Dalam Proses | Diolah | Diolah |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | JAKPU-11139000001141 | ||
| 005 | 20211220013150 | ||
| 008 | 211220###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-757-529-2 |
| 035 | # | # | $a 0010-111390000001141 |
| 040 | # | # | $a JKPJAK |
| 041 | # | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 641.5 |
| 084 | # | # | $a 641 CHA m |
| 084 | # | # | $a KC/641.5 LEV m |
| 090 | # | # | $a 641 CHA m |
| 100 | 1 | # | $a Levi Aditya CHAN, |
| 245 | 1 | # | $a Membuat & menghias cake populer /$c penyusun, Levi Aditya Chan ; penyunting, Lidya Irawati |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Kawan Pustaka,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a 64 hlm. : $b ilus. ; $c 24 cm. |
| 520 | # | # | $a Tertarik ingin membuka usaha di bidang pastry? Bisnis ini memang tengah menjadi sebuah tren yang bisa mendatangkan banyak keuntungan. Apalagi semenjak berbagai macam kue dibentuk dengan model dan dekorasi yang menarik, membuatnya menjadi incaran para penggemar kudapan manis. Buku ini akan memandu Anda membuat kue-kue yang sedang populer saat ini, seperti Opera, Red Velvet, Rainbow, dan Tiramisu yang menggunakan pilihan bahan-bahan halal dengan tampilan cantik. Dilengkapi tips antigagal, perhitungan harga jual, tips mengemas kue, serta informasi toko alat dan bahan kue bisa menjadi panduan lengkap bagi Anda yang ingin membuka wirausaha rumahan maupun bagi pemula yang ingin menyajikan kue-kue lezat untuk orang tercinta. |
| 521 | # | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a RESEP MASAKAN |
| 700 | 1 | # | $a IRAWATI, Lidya |
| 990 | # | # | $a D085976/13 |
| 990 | # | # | $a D090052/13 |
| 990 | # | # | $a D090053/13 |
| 990 | # | # | $a D090054/13 |
| 990 | # | # | $a D090055/13 |
| 990 | # | # | $a D090056/13 |