#

Sorgum Ketan Coklat Tua Lokal : Karakteristik Dan Potensi Sebagai Pangan Lokal Alternatif Pengganti Beras

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

Rahmawati (Pengarang) ; Julfi Restu Amelia (Pengarang) ; Shanti Pujilestari (Pengarang)

Edisi

Cet.1

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Yogyakarta : Deepublish, 2023

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

viii, 68 halaman ; 15 x 23 cm

Jenis Isi

text

Jenis Media

tanpa perantara

Penyimpanan Media

volume

ISBN

978-623-02-6338-5

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Umum

Catatan

-


Abstrak

di indonesia, sorgum ditemui di berbagai daerah, seperti jawa tengah. saat ini daerah yang banyak ditumbuhi sorgum dan mulai dikomersialkan baik sebagai pangan maupun pakan adalah lamongan. di lamongan umbuh sorgum lokal coklat tua yang belum banyak dikembangkan pemanfaatnya.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00006737761 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006737766 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006737771 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006737776 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006737781 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006737786 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737790 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737795 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737800 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737805 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737810 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737815 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737820 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737825 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
00006737830 633.1 RAH s Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara
RUANG KOLEKSI TANDON TIMUR - Koleksi Umum Tandon Tandon
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000868480
005 20250519114205
007 ta
008 250519################g##########0#ind##
020 # # $a 978-623-02-6338-5
035 # # $a 0010-0525000303
082 # # $a 633.1
084 # # $a 633.1 RAH s
100 0 # $a Rahmawati$e Pengarang
245 1 # $a Sorgum Ketan Coklat Tua Lokal : $b Karakteristik dan Potensi sebagai pangan lokal alternatif pengganti beras /$c Rahmawati, Julfi Restu Amelia, Shanti Pujilestari
250 # # $a Cet.1
264 # # $a Yogyakarta :$b Deepublish,$c 2023
300 # # $a viii, 68 halaman ; $c 15 x 23 cm
336 # # $a text$2 rdacontent
337 # # $a tanpa perantara$2 rdamedia
338 # # $a volume$2 rdacarrier
520 # # $a di indonesia, sorgum ditemui di berbagai daerah, seperti jawa tengah. saat ini daerah yang banyak ditumbuhi sorgum dan mulai dikomersialkan baik sebagai pangan maupun pakan adalah lamongan. di lamongan umbuh sorgum lokal coklat tua yang belum banyak dikembangkan pemanfaatnya.
700 0 # $a Julfi Restu Amelia$e Pengarang
700 0 # $a Shanti Pujilestari$e Pengarang
990 # # $a T00196753/24
990 # # $a T00196754/24
990 # # $a T00196755/24
990 # # $a T00196756/24
990 # # $a T00196757/24
990 # # $a T00196758/24
990 # # $a T00196759/24
990 # # $a T00196760/24
990 # # $a T00196761/24
990 # # $a T00196762/24
990 # # $a T00196763/24
990 # # $a T00196764/24
990 # # $a T00196765/24
990 # # $a T00196766/24
990 # # $a T00196767/24