#

Analisis Senyawa Kimia Daun Kacapiring

Senyawa Kimia

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

IB Ketut Widnyana Yoga (Pengarang)

Edisi

Cet. kel-1

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Yogyakarta : Plantaxia, 2018

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

xviii + 130 halaman ; 17 x 24 cm

Jenis Isi

teks

Jenis Media

tanpa perantara

Penyimpanan Media

volume

ISBN

9786025876059

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Umum

Catatan

-


Abstrak

Dalam buku ini dikupas banyak metode pengujian bahan alam yang diwakili oleh daun kacapiring, Buku ini bisa dijadikan acuan dalam mengelola beragam sampel bahan alam dengan beragam karakter sifat fisika dan kimia yang unik. Diawali dengan pengukuran kadar proksimat (kadar air, abu, protein, lemak), analisis mineral dengan AAS (atomic absorption spectrophotometer). Ekstraksi dengan maserasi dan sokletasi, ekstraksi bahan pembentuk gel yang teridentifikasi sebagai kelompok senyawa pektin, analisis substansi pektat sebagai asam galakturonat, analisis klorofil dan turunan-turunannya dengan Thin Layer Chromatography (TLC) dan spektrofotometri. Analisis flavonoid, analisis total fenol, analisis tanin dan kapasitas antioksidan serta daya hambat antioksidan terhadap radikal bebas DPPH 0,1 mM yang dinyatakan dalam nilai inhibitory concentration (IC) 50%.|bibliografi hal: 123-130

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00006495865 541.3 KET a Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
RUANG KOLEKSI UMUM UTARA - Koleksi Dewasa Lantai 3 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006495868 541.3 KET a Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
RUANG KOLEKSI UMUM UTARA - Koleksi Dewasa Lantai 3 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006495873 541.3 KET a Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
PERPUS CILINCING--RUANG KOLEKSI UMUM - Perpustakaan Cilincing lantai 2 Koleksi Umum Baca di tempat Tersedia
00006495878 541.3 KET a Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
RUANG KOLEKSI TANDON UTARA - Lantai Dua Koleksi Umum Baca di tempat Tersedia
00006495883 541.3 KET a Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Jl. Logistik Raya No. 2 Kelurahan Tugu Selatan Kecamatan Koja Jakarta Utara
RUANG KOLEKSI TANDON UTARA - Lantai Dua Koleksi Umum Tandon Tandon
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000864973
005 20241204020720
007 ta
008 241204################g##########0#ind##
020 # # $a 9786025876059
035 # # $a 0010-1224000062
082 # # $a 541[23]
084 # # $a 541.3 KET a
100 0 # $a $a IB Ketut Widnyana Yoga $e Penulis$e Pengarang
245 1 # $a Analisis senyawa kimia daun kacapiring /$c IB Ketut Widnyana Yoga
250 # # $a Cet. kel-1
264 # # $a Yogyakarta :$b Plantaxia,$c 2018
300 # # $a xviii + 130 halaman ; $c 17 x 24 cm
336 # # $a teks$2 rdacontent
337 # # $a tanpa perantara$2 rdamedia
338 # # $a volume$2 rdacarrier
520 # # $a bibliografi hal: 123-130
520 # # $a Dalam buku ini dikupas banyak metode pengujian bahan alam yang diwakili oleh daun kacapiring, Buku ini bisa dijadikan acuan dalam mengelola beragam sampel bahan alam dengan beragam karakter sifat fisika dan kimia yang unik. Diawali dengan pengukuran kadar proksimat (kadar air, abu, protein, lemak), analisis mineral dengan AAS (atomic absorption spectrophotometer). Ekstraksi dengan maserasi dan sokletasi, ekstraksi bahan pembentuk gel yang teridentifikasi sebagai kelompok senyawa pektin, analisis substansi pektat sebagai asam galakturonat, analisis klorofil dan turunan-turunannya dengan Thin Layer Chromatography (TLC) dan spektrofotometri. Analisis flavonoid, analisis total fenol, analisis tanin dan kapasitas antioksidan serta daya hambat antioksidan terhadap radikal bebas DPPH 0,1 mM yang dinyatakan dalam nilai inhibitory concentration (IC) 50%.
650 # 4 $a Senyawa kimia
990 # # $a U024840/24
990 # # $a U024841/24
990 # # $a U024842/24
990 # # $a U024843/24
990 # # $a U024844/24