#

Organoleptik Dan Daya Terima Kacang Bawang Dengan Teknik Pressure Cooker Ditutup, Tanpa Ditutup Dan Wajan

Organoleptik

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

Rohaini (Pengarang)

Edisi

cetakan pertama

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Jakarta : Politeknik Kesehatan Jakarta II, 2008

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

xi, 50 halaman ; 30 cm

Jenis Isi

teks

Jenis Media

tanpa perantara

Penyimpanan Media

volume

ISBN

-

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Tidak diketahui / tidak ditentukan

Catatan

-


Abstrak

Tidak ada data.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00006474595 KC/641.6526 ROH o Perpustakaan Jakarta - Kuningan
Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan
Kuningan Validasi (KCKR) - Dalam Proses Baca di tempat Diolah
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000863959
005 20241111014628
007 ta
008 241111###########################0#ind##
035 # # $a 0010-1124001118
082 # # $a 641.652 6
084 # # $a KC/641.652 6 ROH o
100 0 # $a Rohaini$e Pengarang
245 1 # $a Organoleptik dan daya terima kacang bawang dengan teknik pressure cooker ditutup, tanpa ditutup dan wajan /$c Rohaini
250 # # $a cetakan pertama
264 # # $a Jakarta :$b Politeknik Kesehatan Jakarta II,$c 2008
300 # # $a xi, 50 halaman ; $c 30 cm
336 # # $a teks$2 rdacontent
337 # # $a tanpa perantara$2 rdamedia
338 # # $a volume$2 rdacarrier
600 # 4 $a Organoleptik
650 # 4 $a Gizi
650 # 4 $a Ilmu Kesehatan
990 # # $a D018124/24