#

Cookies & Dessert : Kekinian Pilihan

Resep Masakan / Cemilan

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

Fatmah Bahalwan (Pengarang) ; Intarina Hardiman (editor) ; Yudho Asmoro (editor)

Edisi

-

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2023

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

76 halaman : Ilustrasi ; 24 cm

Jenis Isi

Teks

Jenis Media

Tanpa perantara

Penyimpanan Media

Volume

ISBN

9786020669939

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Umum

Catatan

-


Abstrak

Ketika membaca sebuah resep, apakah Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahar dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Ketika resep mengatakan "panggang hingga matang", mengertikah Anda maksudnya" "Uleni hingga kalis elastis", seperti apa? Buku Cookies dan Dessert tidak hanya berisi resep tapi juga menjelaskan pada Anda mengenai 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda apa-apa yang tidak pernah disebutkan dalam resep pada umumnya. Dilengkapi lebih dari 25 resep cookies dessert yang telah teruji oleh ratusan bahkan ribuan anggota penggila kuliner, maka tidak ada lagi kata gagal di dapur. Pasti jadi!

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00006165432 641.8 FAT c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006165437 641.8 FAT c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Storage Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006165442 641.8 FAT c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Storage Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006165447 641.8 FAT c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006165452 641.8 FAT c Perpustakaan Jakarta - Cikini
Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00006205347 KC/641.8 FAT c Perpustakaan Jakarta - Kuningan
Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan
Kuningan Validasi (KCKR) - Dalam Proses Diolah Diolah
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000850544
005 20240202110817
007 ta
008 231228################g##########0#ind##
020 # # $a 9786020669939
035 # # $a 0010-1223000779
082 # # $a 641.8
084 # # $a 641.8 FAT c
084 # # $a KC/641.8 FAT c
100 0 # $a Fatmah Bahalwan$e Pengarang$e Fatmah Bahalwan$e Pengarang
245 1 # $a Cookies & dessert : $b kekinian pilihan /$c Fatmah Bahalwan ; editor, Intarina Hardiman, Yudho Asmoro
264 # # $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2023
300 # # $a 76 halaman : $b Ilustrasi ; $c 24 cm
336 # # $a Teks$2 rdacontent
337 # # $a Tanpa perantara$2 rdamedia
338 # # $a Volume$2 rdacarrier
520 # # $a Ketika membaca sebuah resep, apakah Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahar dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Ketika resep mengatakan "panggang hingga matang", mengertikah Anda maksudnya" "Uleni hingga kalis elastis", seperti apa? Buku Cookies dan Dessert tidak hanya berisi resep tapi juga menjelaskan pada Anda mengenai 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda apa-apa yang tidak pernah disebutkan dalam resep pada umumnya. Dilengkapi lebih dari 25 resep cookies dessert yang telah teruji oleh ratusan bahkan ribuan anggota penggila kuliner, maka tidak ada lagi kata gagal di dapur. Pasti jadi!
650 # 4 $a Cemilan
650 # 4 $a Resep Masakan
700 0 # $a Intarina Hardiman$e editor
700 0 # $a Yudho Asmoro$e editor
990 # # $a D002003/24
990 # # $a D029599/23
990 # # $a D029600/23
990 # # $a D029601/23
990 # # $a D029602/23
990 # # $a D029603/23