Memasak Makanan
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
Unung Rahayu (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting) ; Yudho Asmoro (Penyunting)
Edisi
Cetakan pertama, Januari 2023
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2023
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
106 halaman : ilustrasi berwarna ; 24 cm
Jenis Isi
teks
Jenis Media
tanpa perantara
Penyimpanan Media
volume
ISBN
9786020665948
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Umum
Catatan
-
Abstrak
Buku yang berjudul Camilan Jajanan Kekinian untuk Jualan karya Unung Rahayu merupakan buku yang berisikan resep masakan yang dapat dipraktikkan di dapur. Buku ini tulis lengkap dengan step by step cara membuatnya. Biasanya buku ini banyak dicari dan dibaca oleh kalangan ibu-ibu dimana sebagai ide mereka untuk memasak dirumah, namun tidak menutup kemungkinan bahwa kalangan remaja juga mencari buku ini sebagai sumber ide kreatifitas yang dapat mereka lakukan di dapur. Pemilik akun Ayukk Kuliner, penulis buku ini adalah mantan TKI di Taiwan yang sama sekali tak memiliki background pendidikan kuliner. Namun karya, konsistensi dan produktivitas di akun Instagram dan Youtubenya patut dipuji. Lebih dari 1000 postingan telah diunggahnya, banyak resepnya yang viral, seperti Sosis Homemade, Ricebowl Chicken Karage, Dumpling, Bakmi Cup, Chicken Toppoki, Miyago, Sate Telur Crispy, Seblak Pedas. Buku ini berisi 50 resep untuk ide usaha kuliner rumahan yang dijamin laris, antara lain: Spaghetti Mozzarella Bolognaise, Kentang Ayam Goreng Mozzarella, Martabak Bihun Jejel Sambal, Kue Bikang, Makcilor "Makaroni Cilok Telur", Lumpia Basah Bumbu Rendang, Dimsum Goreng, Bolgan (Bola-bola Degan), Cilok Krikil, Cilung, Cireng Otak-otak, Corn Dog Sosis Mini, Tappoki Ayam Goreng Pedas, Cornostel, Sipanggul (Sosis Pangsit Gulung), Eomuk Korean Fish Cake, Ceker Mercon Tanpa Tulang, Pisang Bakar Kelapa Muda Kuah, Bakso Ayam Cup Sandung Lamur, Nasi Goreng Kepal, dan banyak lagi.
No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|---|---|
00006160476 | KC/641.5 UNU c |
Perpustakaan Jakarta - Kuningan Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan |
Kuningan Validasi (KCKR) - | Dalam Proses | Diolah | Diolah |
No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
---|---|---|---|---|
Tidak ada data. |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
---|---|---|---|
001 | INLIS000000000850317 | ||
005 | 20231218112707 | ||
007 | ta | ||
008 | 231218s2023####jkia###g######000#0#ind## | ||
020 | # | # | $a 9786020665948 |
035 | # | # | $a 0010-1223000552 |
040 | # | # | $a JKPDJAK$b ind$c rda |
041 | 0 | # | $a ind |
082 | 0 | 4 | $a 641.5$2 [23] |
084 | # | # | $a KC/641.5 UNU c |
100 | 0 | # | $a Unung Rahayu$e Pengarang$e Unung Rahayu$e Pengarang |
245 | 1 | 0 | $a Camilan jajanan kekinian untuk jualan /$c Unung Rahayu ; editor, Intarina Hardiman, Yudho Asmoro |
250 | $a Cetakan pertama, Januari 2023 | ||
264 | # | 1 | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2023 |
300 | # | # | $a 106 halaman : $b ilustrasi berwarna ; $c 24 cm |
336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
520 | # | # | $a Buku yang berjudul Camilan Jajanan Kekinian untuk Jualan karya Unung Rahayu merupakan buku yang berisikan resep masakan yang dapat dipraktikkan di dapur. Buku ini tulis lengkap dengan step by step cara membuatnya. Biasanya buku ini banyak dicari dan dibaca oleh kalangan ibu-ibu dimana sebagai ide mereka untuk memasak dirumah, namun tidak menutup kemungkinan bahwa kalangan remaja juga mencari buku ini sebagai sumber ide kreatifitas yang dapat mereka lakukan di dapur. Pemilik akun Ayukk Kuliner, penulis buku ini adalah mantan TKI di Taiwan yang sama sekali tak memiliki background pendidikan kuliner. Namun karya, konsistensi dan produktivitas di akun Instagram dan Youtubenya patut dipuji. Lebih dari 1000 postingan telah diunggahnya, banyak resepnya yang viral, seperti Sosis Homemade, Ricebowl Chicken Karage, Dumpling, Bakmi Cup, Chicken Toppoki, Miyago, Sate Telur Crispy, Seblak Pedas. Buku ini berisi 50 resep untuk ide usaha kuliner rumahan yang dijamin laris, antara lain: Spaghetti Mozzarella Bolognaise, Kentang Ayam Goreng Mozzarella, Martabak Bihun Jejel Sambal, Kue Bikang, Makcilor "Makaroni Cilok Telur", Lumpia Basah Bumbu Rendang, Dimsum Goreng, Bolgan (Bola-bola Degan), Cilok Krikil, Cilung, Cireng Otak-otak, Corn Dog Sosis Mini, Tappoki Ayam Goreng Pedas, Cornostel, Sipanggul (Sosis Pangsit Gulung), Eomuk Korean Fish Cake, Ceker Mercon Tanpa Tulang, Pisang Bakar Kelapa Muda Kuah, Bakso Ayam Cup Sandung Lamur, Nasi Goreng Kepal, dan banyak lagi. |
521 | # | # | $a Umum |
650 | # | 4 | $a Memasak Makanan |
700 | 0 | # | $a Intarina Hardiman$e Penyunting |
700 | 0 | # | $a Yudho Asmoro$e Penyunting |
850 | # | # | $a JKPDJAK |
990 | # | # | $a D028599/23 |