1500 Resep Masakan Sehat Untuk Bayi Hingga Manula Tuti Soenardi
Resep Masakan ; Masakan Indonesia
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
SOENARDI, Tuti
Edisi
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta Gramedia Pustaka Utama 2010
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
754 hlm. 24 cm.
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
978-979-22-6263-6
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
-
Target Pembaca
-
Catatan
-
Abstrak
Sebuah pustaka yang menggabungkan buku-buku resep oleh Tuti Soenardi, pakar gizi dan kuliner ternama, yang mencakup 1.500 resep masakan, makanan Sehat: variasi makanan organik, salad, sayuran, hidangan utama, dessert, jus, dan kue. Hidangan Lezat dari Bumi Indonesia: aneka sajian dari tepung ganyong, tepung labu kuning, tepung pisang, tepung sukun, tepung ubi, tepung rasi jalejo; nasi aruk; olahan mi; jus; dan dessert dari berbagai jenis tepung. Masakan Sehat ala Cafe dan Resto: aneka appetizer dingin, appetizer panas, pasta, main course, jus, snack, dessert, dan sandwich. Makanan Sehat untuk Katering: aneka sup; salad; hidangan daging, ayam, telur, tahu/tempe, dan sayuran; pasta; dessert; jus; dan snack. Buku ini merupakan pustaka kuliner yang wajib setiap praktisi boga dan keluarga Indonesia miliki karena kandungannya yang superlengkap, sekaligus menjadi satu dokumentasi kuliner yang bisa dimanfaatkan secara turun-temurun.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005003445 |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
- | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | JAKPU/12110000000459 | ||
| 005 | 20111206121407.0 | ||
| 008 | ***********************************ind** | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-22-6263-6 |
| 035 | # | # | 0010/121100000000459 |
| 040 | # | # | $a JKPUDKI |
| 041 | # | # | $a IND |
| 082 | 1 | 4 | $a 641.5 |
| 090 | # | # | $a R 641.5 SOE s |
| 100 | 1 | # | $a SOENARDI, Tuti |
| 245 | 0 | $a 1500 resep masakan sehat untuk bayi hingga manula $b Tuti Soenardi | |
| 260 | # | # | $a Jakarta $b Gramedia Pustaka Utama $c 2010 |
| 300 | # | # | $a 754 hlm. $c 24 cm. |
| 440 | # | # | $a Pustaka kuliner lengkap |
| 520 | 3 | # | $a Sebuah pustaka yang menggabungkan buku-buku resep oleh Tuti Soenardi, pakar gizi dan kuliner ternama, yang mencakup 1.500 resep masakan, makanan Sehat: variasi makanan organik, salad, sayuran, hidangan utama, dessert, jus, dan kue. Hidangan Lezat dari Bumi Indonesia: aneka sajian dari tepung ganyong, tepung labu kuning, tepung pisang, tepung sukun, tepung ubi, tepung rasi jalejo; nasi aruk; olahan mi; jus; dan dessert dari berbagai jenis tepung. Masakan Sehat ala Cafe dan Resto: aneka appetizer dingin, appetizer panas, pasta, main course, jus, snack, dessert, dan sandwich. Makanan Sehat untuk Katering: aneka sup; salad; hidangan daging, ayam, telur, tahu/tempe, dan sayuran; pasta; dessert; jus; dan snack. Buku ini merupakan pustaka kuliner yang wajib setiap praktisi boga dan keluarga Indonesia miliki karena kandungannya yang superlengkap, sekaligus menjadi satu dokumentasi kuliner yang bisa dimanfaatkan secara turun-temurun. |
| 521 | # | # | $a Dewasa |
| 650 | # | 4 | $a RESEP MASAKAN ; MASAKAN INDONESIA |
| 659 | # | # | $a Pembelian |
| 852 | # | # | $a BPAD DKI |
| 990 | # | # | $a 44662/11, 44663/11, 44664/11, 44665/11, 44666/11, 44667/11, 44668/11 |