101 Variasi Hidangan Tempe : Menyulap Tempe Menjadi Hidangan Istimewa
Masakan Indonesia ; Makanan Tradisional
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
DEVI, Kartika ; AYA
Edisi
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Yogyakarta : Cemerlang Publishing, 2009
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
151 hlm ; 15 cm
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
978-602-84590-7-5
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
-
Target Pembaca
-
Catatan
-
Abstrak
Hem… siapa yang tidak kenal tempe??? Makanan yang kaya gizi ini terkenal dari kalangan bawah sampai kalangan atas. Saat ini banyak restoran nasional maupun internasional yang menjadikan tempe sebagai salah satu menu andalan. Tidak percaya kalau tempe bisa dijadikan kue, ataupun pudding? Buku ini akan membuat anda percaya bahwa tempe dapat disajikan dalamberbagai variasi menu. Bagi anda yang sedang mencari ide bisnis kuliner, buku ini menjadi buku wajib anda… selamat mencoba!
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005003250 |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
- | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia | |
| 00005003251 | 641.59598 DEV s |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Kejakartaan | Dapat dipinjam | Dipinjam |
| 00005003252 |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Kejakartaan | Dapat dipinjam | Dipinjam |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | JAKPU/12110000000514 | ||
| 005 | 20111206181945.0 | ||
| 008 | ***********************************ind** | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-84590-7-5 |
| 035 | # | # | 0010/121100000000514 |
| 040 | # | # | $a JKPUDKI |
| 041 | # | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 641.59598 |
| 090 | # | # | $a 641.59598 DEV s |
| 100 | # | # | $a DEVI, Kartika |
| 245 | # | # | $a 101 variasi hidangan tempe $b menyulap tempe menjadi hidangan istimewa $c Kartika Devi; ed, Aya |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b Cemerlang Publishing $c 2009 |
| 300 | # | # | $a 151 hlm $c 15 cm |
| 520 | # | # | $a Hem… siapa yang tidak kenal tempe??? Makanan yang kaya gizi ini terkenal dari kalangan bawah sampai kalangan atas. Saat ini banyak restoran nasional maupun internasional yang menjadikan tempe sebagai salah satu menu andalan. Tidak percaya kalau tempe bisa dijadikan kue, ataupun pudding? Buku ini akan membuat anda percaya bahwa tempe dapat disajikan dalamberbagai variasi menu. Bagi anda yang sedang mencari ide bisnis kuliner, buku ini menjadi buku wajib anda… selamat mencoba! |
| 650 | # | # | $a MASAKAN INDONESIA ; MAKANAN TRADISIONAL |
| 659 | # | # | $a Pembelian |
| 700 | # | # | $a AYA |
| 852 | # | # | $a BPAD DKI |
| 990 | # | # | $a D45526/11, 45527/11, 45528/11, 45529/11, 45530/11, |
| 990 | # | # | $a D45526/11, 45527/11, 45528/11, 45529/11, 45530/11, |
| 990 | # | # | $a D45526/11, 45527/11, 45528/11, 45529/11, 45530/11, |