Seri Kuliner Nusantara : Mi Favorit
Resep Mi
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
Linda F. Adimidjaja (Pengarang) ; Milly Indra Supit (Penyunting) ; Yuki Anggia Putri (Penyunting)
Edisi
-
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Erlangga, 2013
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
57 Halaman : Ilustrasi ; 21 x 17 cm
Jenis Isi
teks
Jenis Media
tanpa perantara
Penyimpanan Media
volume
ISBN
978-602-7596-498
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Umum
Catatan
-
Abstrak
Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata juga populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas, sePerguruan Tinggi Mi Kocok Bandung, Mi Juhi Betawi, Mi Celor Palembang, Mi Siram Medan, dan lain-lain. Dengan pengaruh bumbu khas masing-masing daerah, hidangan mi pun semakin bervariasi kelezatannya.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005734109 | 641.5 LIN s |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9248 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005734110 | 641.5 LIN s |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9248 PQW TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| 00005832824 | 641.5 LIN s |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
B 9217 PQU TIMUR - | Koleksi Umum | Baca di tempat | Tersedia |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | INLIS000000000830995 | ||
| 005 | 20220610025403 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220610################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-7596-498 |
| 035 | # | # | $a 0010-0622000537 |
| 082 | # | # | $a 641.5 |
| 084 | # | # | $a 641.5 LIN s |
| 100 | 0 | # | $a Linda F. Adimidjaja$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Seri kuliner nusantara : Mi favorit /$c Linda F. Adimidjaja ; editor, Milly Indra Supit, Yuki Anggia Putri |
| 264 | # | # | $a Jakarta :$b Erlangga,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a 57 Halaman : $b Ilustrasi ; $c 21 x 17 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 520 | # | # | $a Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata juga populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas, sePerguruan Tinggi Mi Kocok Bandung, Mi Juhi Betawi, Mi Celor Palembang, Mi Siram Medan, dan lain-lain. Dengan pengaruh bumbu khas masing-masing daerah, hidangan mi pun semakin bervariasi kelezatannya. |
| 650 | # | 4 | $a Resep Mi |
| 700 | 0 | # | $a Milly Indra Supit$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Yuki Anggia Putri$e Penyunting |
| 990 | # | # | $a T0138779/19 |
| 990 | # | # | $a T0138780/19 |
| 990 | # | # | $a T0138781/19 |