Petunjuk Praktis Usaha Katering
Makanan / Industri & Perdagangan
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
Pamudji, Doddy
Edisi
Cetakan 5
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 1999
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
vii, 109 halaman : Ilus ; 18 x 24 cm
Jenis Isi
-
Jenis Media
-
Penyimpanan Media
-
ISBN
979-511-983-4
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Umum
Catatan
-
Abstrak
Tidak ada data.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005521079 | 338.19 PAM p |
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Jalan Jatinegara Timur IV, Rawa Bunga, Jatinegara |
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3 | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | INLIS000000000820116 | ||
| 005 | 20210821014615 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210821################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-511-983-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0821000947 |
| 082 | # | # | $a 338.19 |
| 084 | # | # | $a 338.19 PAM p |
| 100 | 1 | # | $a Pamudji, Doddy |
| 245 | 1 | # | $a Petunjuk Praktis Usaha Katering /$c Doddy Pamudji |
| 250 | # | # | $a Cetakan 5 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 1999 |
| 300 | # | # | $a vii, 109 halaman : $b Ilus ; $c 18 x 24 cm |
| 650 | # | 4 | $a Industri & Perdagangan |
| 650 | # | 4 | $a Makanan |
| 990 | # | # | $a T005/00 |