#

Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

; Widya Dwi Rukmi Putri ; Endrika Widyastuti

Edisi

Cetakan 2

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Jakarta : Bumi Aksara, 2018

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

xx + 290 halaman ; 23 cm

Jenis Isi

Teks

Jenis Media

Tanpa perantara

Penyimpanan Media

Volume

ISBN

978-602-217-543-8

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Dewasa

Catatan

-


Abstrak

Tidak ada data.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00005489347 641.1 TET k Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Jalan Tanjung Duren Barat Raya No. 36
RUANG KOLEKSI TANDON BARAT 2 - Koleksi Umum Tandon Tersedia
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000816206
005 20210614120741
007 ta
008 210614################e##########0#ind##
020 # # $a 978-602-217-543-8
035 # # $a 0010-0621001553
082 # # $a 641.1
084 # # $a 641.1 TET k
245 1 # $a Komponen minor & bahan tambahan pangan /$c Teti Estiasih, Widya Dwi Rukmi Putri, Endrika Widyastuti
250 # # $a Cetakan 2
264 # # $a Jakarta :$b Bumi Aksara,$c 2018
300 # # $a xx + 290 halaman ; $c 23 cm
336 # # $a Teks$2 rdacontent
337 # # $a Tanpa perantara$2 rdamedia
338 # # $a Volume$2 rdacarrier
700 0 # $a Endrika Widyastuti
700 0 # $a Widya Dwi Rukmi Putri
990 # # $a B005519/19