Bahan Tambahan Pangan; Pemanis : Spefikasi, Regulasi, Dan Aplikasi Praktis
Pangan
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
; Dewi Sartika Sardin
Edisi
Cetakan Pertama
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Bogor : IPB Press, 2010
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
147 halaman ; 17 cm
Jenis Isi
Teks
Jenis Media
Tanpa Perantara
Penyimpanan Media
Volume
ISBN
978-979-493-238-4
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Dewasa
Catatan
-
Abstrak
Tidak ada data.
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005364997 | 338.47664 WIJ b |
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah Jl. Gandaria Tengah V No.3, RT.2/RW.1, Kramat Pela, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130, Indonesia |
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN - | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005364998 | 338.47664 WIJ b |
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah Jl. Gandaria Tengah V No.3, RT.2/RW.1, Kramat Pela, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130, Indonesia |
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN - | Koleksi Umum | Dapat dipinjam | Tersedia |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | INLIS000000000794509 | ||
| 005 | 20210301020627 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210301################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-493-238-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-0321000289 |
| 082 | # | # | $a 338.47664 |
| 084 | # | # | $a 338.47664 WIJ b |
| 245 | 1 | # | $a Bahan Tambahan Pangan; Pemanis : $b Spefikasi, Regulasi, dan Aplikasi Praktis /$c C.Hanny Wijaya ; Editor, Dewi Sartika Sardin |
| 250 | # | # | $a Cetakan Pertama |
| 264 | # | # | $a Bogor :$b IPB Press,$c 2010 |
| 300 | # | # | $a 147 halaman ; $c 17 cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | $a Pangan |
| 700 | 0 | # | $a Dewi Sartika Sardin |
| 990 | # | # | $a S0004763/11 |
| 990 | # | # | $a S0004766/11 |