#

Gula Singkong : Proses Pembuatan Dan Teknologi Pengolahan

Singkong / Teknologi Pangan / Industri Gula

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

Agus Budiyanto ; Wikan Satriati

Edisi

Cetakan pertama

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Bandung : Nuansa, 2011

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

64 halaman : ilustrasi ; 24 cm Bibliografi halaman 53-54

Jenis Isi

teks

Jenis Media

tanpa perantara

Penyimpanan Media

volume

ISBN

978-602-8394-74-1

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Dewasa

Catatan

indeks halaman57-58


Abstrak

Tidak ada data.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00005344783 664.1 NUR g Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Jl. Gandaria Tengah V No.3, RT.2/RW.1, Kramat Pela, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130, Indonesia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN - Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005344784 664.1 NUR g Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Jl. Gandaria Tengah V No.3, RT.2/RW.1, Kramat Pela, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130, Indonesia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN - Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005344785 664.1 NUR g Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Jl. Gandaria Tengah V No.3, RT.2/RW.1, Kramat Pela, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130, Indonesia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN - Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005418257 664.02 RIC g Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Jalan Tanjung Duren Barat Raya No. 36
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005418258 664.02 RIC g Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Jalan Tanjung Duren Barat Raya No. 36
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
00005440215 664.02 RIC g Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Jalan Tanjung Duren Barat Raya No. 36
RUANG KOLEKSI UMUM BARAT - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Koleksi Umum Dapat dipinjam Tersedia
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000790216
005 20210416104234
007 ta
008 210416################e##########0#ind##
020 # # $a 978-602-8394-74-1
035 # # $a 0010-0221000965
082 # # $a 664.1
084 # # $a 664.02 RIC g
084 # # $a 664.1 NUR g
245 # # $a Gula singkong : $b proses pembuatan dan teknologi pengolahan /$c Nur Richana, Agus Budiyanto ; editor, Wikan Satriati
250 # # $a Cetakan pertama
264 # # $a Bandung :$b Nuansa,$c 2011
300 # # $a 64 halaman : $b ilustrasi ; $c 24 cm$e Bibliografi halaman 53-54
336 # # $a teks$2 rdacontent
337 # # $a tanpa perantara$2 rdamedia
338 # # $a volume$2 rdacarrier
500 # # $a indeks halaman57-58
650 # 4 $a Industri gula
650 # 4 $a Singkong -- teknologi pangan
700 0 # $a Agus Budiyanto
700 0 # $a Wikan Satriati
990 # # $a B003213/12
990 # # $a B003215/12
990 # # $a B003216/12
990 # # $a S0015450/12
990 # # $a S0015453/12
990 # # $a S0015454/12