Resep Masakan / Puding
Jenis Bahan
Monograf
Judul Alternatif
-
Pengarang
; Intarina Hardiman, Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Pernyataan Seri
-
Penerbitan
Jakarta : Gramedia, 2018
Bahasa
Indonesia
Deskripsi Fisik
76 halaman ; 19,5 cm
Jenis Isi
teks
Jenis Media
tanpa perantara
Penyimpanan Media
volume
ISBN
978-602-06-1850-0
ISSN
-
ISMN
-
Bentuk Karya
Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca
Dewasa
Catatan
-
Abstrak
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 33 resep Kreasi Puding Lapis Gaya Baru yang diajarkan di tempat kursus tersebut seperti Honey Green Pudding, Avocado Coffee Dessert, Blueberry Yoghurt Creme, Puding Pandan Lapis Kaca, dan puding Jambu. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para aliumninya
| No. Barcode | No. Panggil | Lokasi Perpustakaan | Lokasi Ruangan | Kategori | Akses | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00005302044 | 641.5 CHE r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005302045 | 641.5 CHE r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Storage Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005302046 | 641.5 CHE r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005302047 | 641.5 CHE r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| 00005302048 | 641.5 CHE r |
Perpustakaan Jakarta - Cikini Jln. Cikini Raya No. 73, Komplek Taman Ismail marzuki, Jakarta Pusat |
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5 | Koleksi Keluarga | Dapat dipinjam | Tersedia |
| No. | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Tidak ada data. | ||||
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
|---|---|---|---|
| 001 | INLIS000000000782516 | ||
| 005 | 20200807093508 | ||
| 006 | a####e############ | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 200807################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-06-1850-0 |
| 035 | # | # | $a 0010-0820000124 |
| 040 | # | # | $a Jkpdjak$h ind$e rda |
| 041 | 0 | # | $a ind |
| 082 | # | # | $a 641.5 |
| 084 | # | # | $a 641.5 CHE r |
| 245 | 1 | # | $a Resep Andalan Ny. Liem Kreasi Puding Lapis Gaya Baru /$c Chendawati, Editor; Intarina Hardiman, Yudho Asmoro |
| 250 | # | # | $a Cetakan pertama |
| 264 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia,$c 2018 |
| 300 | # | # | $a 76 halaman ; $c 19,5 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 520 | # | # | $a Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 33 resep Kreasi Puding Lapis Gaya Baru yang diajarkan di tempat kursus tersebut seperti Honey Green Pudding, Avocado Coffee Dessert, Blueberry Yoghurt Creme, Puding Pandan Lapis Kaca, dan puding Jambu. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para aliumninya |
| 521 | 1 | # | $a Dewasa |
| 650 | # | 4 | $a Puding |
| 650 | # | 4 | $a Resep Masakan |
| 700 | 0 | # | $a Intarina Hardiman, Yudho Asmoro |
| 850 | # | # | $a Jkpdjak |
| 990 | # | # | $a D009114/19 |
| 990 | # | # | $a D009115/19 |
| 990 | # | # | $a D009116/19 |
| 990 | # | # | $a D009117/19 |
| 990 | # | # | $a D009118/19 |