#

Produk Pangan Berbasis Tempe Dan Aplikasinya

Tempe / Olahan

Jenis Bahan

Monograf

Judul Alternatif

-

Pengarang

Dini Ariani ; Mukhammad Angwar

Edisi

Cet. 1

Pernyataan Seri

-

Penerbitan

Jakarta : LIPI Press, 2018

Bahasa

Indonesia

Deskripsi Fisik

xvi, 65 hlm. : ilustrasi ; 21 cm

Jenis Isi

-

Jenis Media

-

Penyimpanan Media

-

ISBN

9789797999988

ISSN

-

ISMN

-

Bentuk Karya

Bukan fiksi atau tidak didefinisikan

Target Pembaca

Dewasa

Catatan

-


Abstrak

Buku ini berisi bahan olahan pangan jenis tempe dan aplikasinya dalam kehidupan masyarakat Indonesia.

No. Barcode No. Panggil Lokasi Perpustakaan Lokasi Ruangan Kategori Akses Ketersediaan
00005280303 KC/664.7 DIN p Perpustakaan Jakarta - Kuningan
Jl. H.R. Rasuna Said, Kav. C22, Gedung Nyi Ageng Serang, Lt. 7 dan 8, Jakarta Selatan
Kuningan Validasi (KCKR) - Dalam Proses Diolah Diolah
No. Nama File Nama File Format Flash Format File Aksi
Tidak ada data.
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000778894
005 20220404112754
007 ta
008 220404################e##########0#ind##
020 # # $a 9789797999988
035 # # $a 0010-1019000310
040 # # $a JKPDJAK
041 0 # $a IND
082 # # $a 664.7
084 # # $a KC/664.7 DIN p
100 0 # $a Dini Ariani
245 1 # $a Produk Pangan Berbasis Tempe dan Aplikasinya /$c Dini Ariani, Mukhammad Angwar
250 # # $a Cet. 1
260 # # $a Jakarta :$b LIPI Press,$c 2018
300 # # $a xvi, 65 hlm. : $b ilustrasi ; $c 21 cm
520 # # $a Buku ini berisi bahan olahan pangan jenis tempe dan aplikasinya dalam kehidupan masyarakat Indonesia.
521 1 # $a DEWASA
650 # 4 $a OLAHAN
650 # 4 $a TEMPE
700 0 # $a Mukhammad Angwar
850 # # $a JKPDJAK
990 # # $a D003409/19